山菍是一种植物，也被称为山稔子、多尼、当梨根、稔子树、豆稔等。它是桃金娘科山菍属的矮小灌木，通常高度在 1-2 米之间，有时可达 3 米。
山菍的叶子呈椭圆形或倒卵形，长约 3-8 厘米，宽约 1-4 厘米，叶子的边缘有锯齿。它的花朵呈粉红色或紫红色，花瓣 5 片，花径约 1 厘米左右，通常开在枝条的顶端或叶腋处。山菍的果实呈球形或椭圆形，直径约 0.5-1 厘米，成熟时呈紫黑色，果肉酸甜可口，可以食用。
山菍主要分布在中国南部和东南部的山区，如广东、广西、福建、江西、湖南等地。它喜欢生长在丘陵、山地的灌木丛中或林缘处，是一种常见的野生植物。
山菊花加工成菊粉的过程较为简单。首先，将采摘的山菊花晒干后，放入石磨或研磨机中进行研磨，直到成粉状。
然后，将菊粉放入锅中，添加适量的水，用文火煮沸，期间不断搅拌，使菊粉充分溶解在水中。
最后，将煮好的菊粉水过滤，晾干，即可得到菊粉。在制作各种菊花食品时，可以按照自己的口味和需求，添加适量的菊粉，如制作菊花粥、菊花饼等。
山菍，这是一种在亚洲地区，特别是中国南方常见的野生植物，也是一种具有多种用途的中草药。下面，我们就来详细了解一下山菍。
首先，从生物分类学的角度来看，山菍属于野牡丹科、山菍属，是一种多年生的小灌木或亚灌木。这种植物喜欢温暖湿润的气候，多生长在山坡、山谷的林下或灌丛中，适应性较强。
其次，山菍的叶片通常为椭圆形或卵形，边缘有锯齿，表面深绿色，背面浅绿色。每年的5月至9月，山菍会开出美丽的白色或粉红色花朵，这些花朵在绿叶的衬托下，显得格外醒目。而到了秋季，山菍则会结出红色的果实，这些果实酸甜可口，深受人们喜爱。
除了观赏价值外，山菍在中医药领域也有着广泛的应用。中医认为，山菍的果实具有清热解毒、凉血止血、消肿止痛的功效，可用于治疗感冒、咳嗽、肺炎、咽喉肿痛、痢疾、吐血、鼻出血、崩漏、外伤出血、痈肿疮毒等病症。此外，山菍的根和叶子也可以入药，具有收敛止血、解毒消肿的作用。
在现代医学研究中，山菍的果实被证实含有多种活性成分，如黄酮类化合物、多酚类化合物等，这些成分具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用，对人体健康有一定的益处。
此外，山菍的果实还可以用来制作果酱、果汁等食品，口感鲜美，营养丰富。同时，山菍的根和叶子也可以用来制作茶叶，具有清热解毒、提神醒脑的功效。
总的来说，山菍是一种集观赏、药用、食用等多功能于一身的植物，具有很高的经济价值和生态价值。在未来的发展中，我们可以进一步挖掘山菍的潜力，开发更多的产品和应用，以满足人们的需求。