结局是，最终成功组建新家庭，女儿也很是体谅，是整部剧中从始至终都极为圆满的。
孟以安则是整部剧中活得最通透的，她既有完美的外貌和身材，还有不错的情商和头脑，唯一的遗憾，可能就是与丈夫的离婚。不过，她也并未因此自卑，反而是一心扑在工作上，悉心照顾着自己的女儿。
在之后的生活中，孟以安随着女儿的长大，将所有的事情和盘托出，并且还在遇到了新良缘之后大胆尝试，最终成功组建新家庭，女儿也很是体谅，算是整部剧中从始至终都极为圆满的一个角色设定了
在《我的人间烟火》中，孟宴臣是孟家的孩子，而宋焰并非孟父的儿子。他们两人并没有血缘关系，更不存在异父异母兄弟的关系。两人只是单纯的情敌，都因为喜欢许沁而关系紧张。最终，宋焰和许沁克服了家庭阻力，重新走到了一起。而孟宴臣的结局并未在剧中明确揭示，可能需要观众自行解读。
烟火人间中的孟父是指孟潜，是主角秦淮的师傅，同时也是秦淮的恩师。孟潜与秦淮相识于琴坛，并因琴而成为好友，后来，秦淮经常拜访孟潜学习古琴技艺，认为孟潜的琴艺就像烟火一般精湛。孟父是一位音乐世家出生，父亲孟珙也是位著名音乐家，对孟潜的古琴音乐理解有很大影响。孟父在烟火人间中的角色是非常重要的，因为他的启发和指导让秦淮能够不断进步，成为一名出色的古琴演奏家。