不可以，辟谷减肥实际上还是属于节食减肥的一种。辟谷的时候，要求避免吃肉类食品，不吃五谷杂粮。这种饮食习惯，实际上是限制了脂肪类食品和淀粉类食品的摄入量，可以起到比较理想的减肥效果。
一般情况下，辟谷期间是可以吃东西的。具体分析如下：
辟谷是一种接近断食的疗法，辟谷期间通常不吃五谷杂粮这类主食，如米饭、红薯、玉米等，以及肉类食物和脂肪类食物，如猪肉、羊肉、炸鸡等，但可以适量吃新鲜的蔬菜和水果，如菠菜、白菜、苹果、香蕉等。因此，辟谷期间可以吃东西。
不可以，辟谷是接近断食的方法。这个阶段少吃或者不吃碳水化合物，还有肉和脂肪类食物也不能吃。可以喝水，可以吃点蔬菜 ，少量水果。