建筑物外墙的颜色选择，是要考虑到建筑物的整体外观、周围环境和文化氛围等因素的。
对于总高30层楼的建筑物，其外墙一般采用明亮、活泼的颜色进行涂刷，以达到突出建筑物层次感和视觉冲击力的目的。
而11层乳胶漆的颜色选择，需要考虑到该层在整体建筑中的位置，以及与整个外墙色调的协调性。建议使用浅色系的粉色、浅蓝色或浅黄色等温暖、柔和的色调，以让整个建筑物充满活力和温暖感。
对于总高30层楼的11层，乳胶漆颜色的选择确实是一个值得考虑的问题。在选择乳胶漆颜色时，不仅要考虑楼层高度，还需考虑房间的朝向、面积以及整体装修风格。
首先，考虑到11层处于整栋楼的中间位置，既不过于接近地面也不过于接近顶层，可以选择一些既不过于明亮也不过于暗淡的中性色调，如浅灰、米白等。这些颜色既不会给人压抑感，也不会显得过于刺眼。
其次，要根据房间的朝向来决定颜色的冷暖倾向。如果房间朝南，阳光充足，可以选择一些冷色调来平衡室内的温度感；如果房间朝北，阳光较少，则可以选择一些暖色调来增强室内的温暖感。
最后，还需要考虑乳胶漆颜色与家具、地板等其他室内装饰的协调性。选择能够与这些元素和谐搭配的颜色，能够营造出更加舒适、美观的室内环境。
综上所述，对于总高30层楼的11层，乳胶漆颜色的选择应该综合考虑楼层高度、房间朝向和整体装修风格等因素，以选择出最适合的颜色。
选择21层作为居住楼层，在总高30层的建筑里，是一个相当不错的选择。这个楼层既不属于低层，也不属于顶层，避免了低层可能存在的噪音、灰尘等问题，也避开了顶层可能面临的夏热冬冷、漏水等风险。
具体来说，21层的高度适中，既能保证良好的通风和采光，又能享受到相对宁静的居住环境。此外，对于高层住宅来说，通常中高层区域的视野也相对开阔，能够一览城市的美景。
当然，选择楼层还需要考虑个人的生活习惯和喜好，比如有些人可能更喜欢低层方便出行，有些人可能更喜欢顶层的高空视野。总的来说，21层是一个相对均衡且舒适的居住选择，值得考虑。