惊蛰菌是一种特殊的菌种，寻找时建议前往湿润的森林或草地，特别留意腐木和落叶堆。同时，可借助专业菌类书籍或当地菌类专家指导，确保准确识别和安全采集。
惊蛰苏醒的昆虫，有蚂蚁，蜘蛛，蛐蜒，蜈蚣等等，因为到了惊蛰这一天，天气明显回暖，这个温度已经适合昆虫生存，所以大多数昆虫会在这一天熟悉。
惊蛰是中国传统二十四节气之一，表示春季进入温暖期，气候逐渐回暖。按照传统，惊蛰时节食用鲜嫩的春季蔬菜，如菠菜、嫩豆腐、嫩韭菜、嫩青菜等，以补充身体所需的维生素和矿物质。
在制作菜肴时，可以采用轻盐轻油的烹调方法，以保持食材原汁原味和营养成分不流失。此外，也可以尝试一些有创意的菜肴，如青葱炒蛋、炒豆芽、韭菜炒糯米饭等，营养美味又开胃。