茼蒿丸子的热量相对较低。
因为茼蒿属于低热量、高膳食纤维的蔬菜，而且丸子的主要原料是猪肉末，也是相对低热量的食材。
因此，茼蒿丸子相对于其他丸子或者肉类菜品来说，热量较低。
虽然茼蒿丸子的热量低，但是注意到猪肉末含有较多的脂肪，所以还是不要吃得过多，适度为好。
另外，茼蒿是一种非常营养的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助调节身体机能和保持健康。
因此，茼蒿丸子不仅美味可口，还是一个相对健康的食品选择。
茼蒿是一种绿叶蔬菜，与其他绿叶蔬菜一样，茼蒿中可能含有亚硝酸盐。亚硝酸盐是一种化学物质，长期摄入过多亚硝酸盐可能对人体健康造成一定影响。因此，在食用茼蒿或其他绿叶蔬菜时，最好注意不要过量摄入。为了减少亚硝酸盐的含量，可以在烹饪过程中注意减少加热时间，不要将茼蒿过分煮熟。此外，搭配富含维生素C的食材一同食用，可以帮助减少亚硝酸盐的形成。总的来说，合理、适量地食用茼蒿是没有问题的。
茼蒿被称为“夫妻菜”的原因可能有以下几个方面：
文化寓意：在中国传统文化中，茼蒿因其成双成对的生长特性，有时被比喻为夫妻，因此得名“夫妻菜”。这种称呼也反映了中国人喜欢通过食物来表达对家庭和夫妻关系的重视。
药用价值：在中医理论中，茼蒿具有一定的药用价值，被认为可以调和身体的气血，有益于夫妻双方的健康。这可能是它被称为“夫妻菜”的另一个原因。