看其形：买花茶时，先调查花形是不是完好，干花是不是洁净。
2、观其色：洛神花市面有两款质量比较好的，一款是暗红色，一款是透着鲜红色，以透着鲜红色为佳，是新货，选购上可以多留意。
洛神花茶不可以用冷水泡，洛神花茶一般是用40℃左右的温水泡，这样不仅可以发挥洛神花茶的效果还不会导致营养流失
洛神花茶的味道为甘甜中含微酸。
洛神花茶是由洛神花、陈皮煮制而成的，属花茶类。
洛神花茶有美容、瘦身、降压之功效，适合女性饮用。
洛神花含味酸，维生素C、接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分，有益于平衡血脂，增进钙吸收，促进消化，解毒利水，能解除身体的倦怠感，对过量饮酒的人有缓解作用。
<唐高宗显庆二年659苏恭等人将《新修本草》编撰完成，并由政府颁行全国。
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