1068开头的支付令短信的真实性需要具体情况具体分析，不能一概而论。支付令是一种法律程序，通常由法院发出，用于要求债务人履行支付义务。因此，如果收到以1068开头的支付令短信，首先要确认短信的来源和内容是否真实可靠。

可以通过以下几个步骤来判断短信的真实性：

查看短信的发送方是否是法院或相关机构，如果不是，则可能是诈骗短信。

检查短信的内容是否与自己的支付义务有关，如果自己没有未履行的支付义务，则可能是误发或诈骗短信。

如果短信声称自己是法院发出的支付令，可以要求对方提供相关证明文件，如法院判决书或支付令等。如果对方无法提供证明文件或提供的文件与短信内容不符，则很可能是诈骗短信。

总之，收到以1068开头的支付令短信时，要保持警惕，谨慎处理。如果无法确定短信的真实性，可以咨询律师或相关机构，以免上当受骗。