1 是一种不错的选择
2 因为红酒的酸度和单宁可以中和烧烤食物的油腻感，同时也可以提升口感，使得整个用餐过程更加美妙。
3 另外，如果你想要更好的搭配效果，可以选择一些口感浓郁的红酒，比如西拉或者赤霞珠等等。
山梨酸钾是指某些水果和蔬菜中普遍存在的一种酸性物质，例如苹果、葡萄和番茄。红酒中的山梨酸钾正是来源于葡萄本身。在红酒的生产过程中，发酵会将葡萄中的糖分转化成酒精和二氧化碳，同时生成一些有机酸，包括山梨酸钾。由此可见，山梨酸钾是红酒中常见的一种成分。
坐在靠窗的位置，点一份红酒牛排，牛肉渗着点红，切开肉汁四溢，一口牛排，一口葡萄酒，单宁的涩与牛排中油脂的腻中和，在口腔里产生绝妙的化学反应，带来感官与味蕾纯粹又极致的美好体验，又有谁能抗拒这魅力呢？