旺旺雪饼上的雪花是由淀粉、糖、油、食用色素等多种原料制成的。
旺旺雪饼是以淀粉为原料制作而成的，而淀粉在高温下形成花状，所以雪花的形状就是通过高温烘烤而成的。
同时加入糖、油等原料，可以使雪花的口感更加丰富和脆爽。
此外，旺旺雪饼的生产过程严格控制，确保原料的质量和生产环境的卫生，从而保证了雪花的质量和口感。
总的来说，旺旺雪饼的雪花是经过精心调配、烘烤而成的，口感脆爽、色泽鲜艳，是一种非常受欢迎的小零食。
旺旺雪饼上的糖霜是制作过程中加入的。可以用蛋白、糖粉和柠檬汁制作。首先将蛋白打发后，加入糖粉和柠檬汁搅拌成糖霜状。
将糖霜放在袋子里，然后沿着旺旺雪饼的纹路轻轻挤出糖霜，即可得到漂亮的糖霜雪饼。这种糖霜做法简单，易于掌握，成品外观易于控制，味道清新，口感细腻。
旺旺雪饼是健康的，它没有反式脂肪酸，因为它的配料表是大米、植物油和一些添加剂。他和仙贝都没有反式脂肪酸，这也是为数不多的健康零食之一。