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蒸鸡蛋可以放炼乳怎么做
时间:2025-05-13 02:35:14
答案

可以放。

具体做法

1.面粉和抹茶粉拌在一起,加适量的水成半糊状,有点黏稠的感觉即可。

2.搅拌均匀后,根据自己口味添点炼奶,然后倒入模具中鸡蛋加炼奶搅拌均匀。

3.装模蒸锅的水沸腾后,放入,中小火蒸20分钟即可。

4.最后用点炼奶点缀就可以了。

蒸鳗鱼正宗的做法窍门
答案

1

鳗鱼洗净放开水锅里烫一下捞出洗净鳗鱼身上的粘液,切成个人喜欢的形状放大盘里加料酒,盐,胡椒粉,葱姜腌20分钟。蒸前放点猪油在鱼身上

2

蒸锅水烧开放鳗鱼进去蒸12分钟,焖3分钟即可

蒸鸡蛋羹冷水下锅还是热水下锅
答案

一、蒸鸡蛋羹最主要的两点就是,首先一定要把水烧开后再放入鸡蛋液蒸。还有一点就是,蒸鸡蛋羹的时间要掌握在8分钟左右,不能蒸的时间太长了,蒸太久的话鸡蛋羹就会很老硬。

二、最后一点就是,加入鸡蛋液里的水不能用冷水,必须要用凉白开,只要掌握好这两点就能蒸出又嫩又滑的鸡蛋羹。

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