将螃蟹剁碎，用盐和水浸泡一段时间，让其变软。
将螃蟹和葱姜一起放入搅拌机中，加入适量的酱油、料酒、糖和盐，搅拌成泥状。
将泥状的螃蟹馅放入饺子皮中，包好饺子。
将包好的螃蟹饺子放入开水中煮熟，捞出后即可食用。
开口虾是一道广东名菜，搭配粉丝可以调和口感和营养的平衡。首先将虾去壳去头，将肚肠挑出，留下虾尾；再将粉丝泡软备用。
热锅冷油，用姜蒜爆香，加入虾仁煸炒至变色，放入胡萝卜和香菇炒匀，加少量料酒提香。
倒入开水烧开，加入粉丝大火煮至熟软，加入盐、鸡精和葱花，翻炒均匀即可出锅。这道开口虾粉丝，不仅口感清新爽滑，而且色香味俱佳，做法简单易行，是一道美味又健康的家常菜。
一字袋最快的开袋方法是：
1.先用手轻轻地把裤子一字袋上的褶皱稍微拉开，这样能有效提高下腰的弹性。
2.找到裤子一字袋的头，用手托住最远外侧的褶皱，将其往内拉开，敞开一片裤口。
3.然后就可以按一般的穿衣步骤，将自己的一边腿放进裤子，另一边腿接着穿，再将有弹性的裤口拉到你腰身处。