"五嶽独尊"中的"嶽"字指的是中国的五座著名山峰，即五岳。五岳是中国汉文化中五大名山的总称，分别是东岳泰山、西岳华山、南岳衡山、北岳恒山和中岳嵩山。这五座山在古代被尊为神圣之地，与民间的山神崇拜、五行观念以及帝王巡猎封禅等活动相结合，后来被道教所继承，被视为道教的名山。
"五嶽独尊"这个成语用来形容泰山在五岳中的特殊地位，意指泰山在五岳中最为尊贵，地位最高。这个成语来源于泰山上的一块石刻，上面刻有"五岳独尊"四个大字，由清光绪年间的泰安府宗室玉构题书。这块石刻位于泰山极顶，海拔1545米，是泰山的标志性景观之一。泰山因其在古代文化和宗教中的重要地位，以及其壮丽的自然景观，被誉为"五岳独尊"。
是的，五峰长阳秭归兴山都属于宜昌市辖区范围内。宜昌市是湖北省的地级市，是长江流域重要的交通枢纽和经济中心，下辖五峰土家族自治县、长阳土家族自治县、秭归县和兴山县等地区。这些地区都在宜昌市的行政管辖范围内，享受着宜昌市政府的管理和服务。因此，五峰长阳秭归兴山都属于宜昌市，而且宜昌市以其秀美的自然风光和丰富的旅游资源而闻名，吸引着来自世界各地的游客前来观光旅游。