在Photoshop中处理人物脸红的一种常见方法是使用"色阶"调整。以下是一些简单的步骤：

1. 打开照片并选择"色阶"调整图层。您可以在菜单栏中选择"图片" > "调整" > "色阶"，或者使用快捷键Ctrl+L（Windows）/Command+L（Mac）。

2. 在"色阶"调整面板中，您会看到一个直方图以及三个滑块，分别是黑色、中间色和白色调整滑块。

3. 将中间色调整滑块向右移动，直到脸部红色减少，肤色看起来更加自然。请注意，过度调整可能会使照片看起来不真实，所以要谨慎操作。

4. 如果只需调整脸部或特定区域的红色，可以使用选区工具，如椭圆选区工具或多边形选区工具来选择脸部区域，然后对该区域进行色阶调整。

5. 调整完毕后，点击"确定"按钮。如果需要进一步微调，可以使用其他调整工具，如色彩平衡或曲线调整。

请注意，以上方法只是一种常见的处理方式，效果可能因照片的特性和个人喜好而有所不同。建议在实际操作前备份照片，以免不必要的损失。