灰色透明豆腐通常被称为“白玉豆腐”或“清水豆腐”。它是一种以豆浆为原料制成的无味豆腐，不像其他豆腐一样具有鲜明的黄色调。由于没有添加其他成分，白玉豆腐呈现出它与众不同的颜色和透明度，让食物更加清新和容易消化。白玉豆腐有着低热量、高蛋白质的特点，是素菜和低卡饮食的理想选择。它可以用来做各种美味的菜肴，特别是在热天气中，白玉豆腐凉爽且易于消化的特性令人心动。
灰色透明豆腐的正式名称是冻豆腐（凍豆腐）或是日本豆腐（日式豆腐）。它是一种以大豆浆为原料制作的食品, 呈现出灰色透明的外观，口感细腻滑爽。这种豆腐是通过先将大豆蒸煮、压碎，再加入石膏（石灰水至少两倍）等凝固剂制成。在食用前通常需要先浸泡一段时间，以去除豆腥味和凝固剂残留。冻豆腐可以切块或切丝，用来制作各种菜肴如烧豆腐、豆花等。它是一种低热量、高蛋白质、低脂肪、富含营养的健康食品，广受人们喜爱。
灰色可以配上很多颜色的花边，不过最好看的是黑色、白色、粉红色和红色。黑色和灰色相融合，简约大气，尤其适合商务场合。白色则将灰色的冷酷感柔化，增添清新感。
粉红色和红色则给灰色注入了温暖和热情，适合用在浪漫的场合中。总之，选择花边颜色时要根据使用场合、个人风格、服装色调等多方面考虑，以此来达到最佳搭配效果。