一、品种选择

优良的品种对于最终的高产起了很关键的作用，品种的好坏是高产的基础，近些年来，很多区域引进了优质品种，比如抗病性抗虫性高、籽粒饱满、出油率高等等。

不同区域由于气候不同，土壤情况有差别，在选择品种上会有差异，每个区域适合种植的品种有很多，因此要做好选种工作，这里不介绍具体的品种名。

一般情况下，如果是春播地块或者是水肥充足的地块，可以选择高产潜力大的中晚熟品种；而麦茬夏播或土壤瘠薄地的条件下，可以选择早熟品种。当然，如果是第一年种植，确实不懂如何选种，可以让农资店老板推荐。

二、精细整地

1、选地

芝麻要高产，土壤的选择也有一定的标准，如果土壤贫瘠、耕地性较差的地区，芝麻种植之后，产量不会有大的突破，很可能不会达到自己的预期。

芝麻和其他的农作物有一定的差别，它对土壤的要求相对较高，是一种喜温、喜光的作物，但是不耐渍，因此，选地时这2种比较有优势：

a、地势高或者较平整的地块适合种植，没有明显的低洼。

b、沙质土壤比较适合，因为通透性较好。

另外，有一点要特别注意，芝麻不建议重茬种植，因此，上年种植过芝麻的地块，第二年建议避开。

2、整地

芝麻种子很小，种植下去之后，自身的顶土能力较弱，因此，精细化的整地对于芝麻出苗以及后续的生长，非常重要，要求有以下3点：

a、土壤地面保持平整。

b、干净无杂质。

c、土壤细碎化，田间没有大土块。

由于芝麻不耐渍，田间要注意开沟排水，做到明水能排、暗水能泄、下雨田间不会长时间出现积水。

三、种子处理

芝麻在播种前，建议进行晒种处理，时间为1-2天即可，但不要在高温下长时间暴晒，晒种的目的主要有以下3点：

1、解除种子的的休眠状态，增加种子的活力，提高发芽率。

2、晒种过程中，会杀灭种子表面的一些病菌，预防一些病害的侵染。

3、可以清理所含的杂质以及部分秕粒，提高种子的质量，促进壮苗。

另外，有些朋友会说，播种的种子是在农资店购买的，没有晒种，直接就播种了，这种情况也不少见，根据个人习惯而定。

四、种植

1、播种方式

芝麻的播种方式，一般分为3种，分别是条播、点播和撒播，根据自己实际情况，选择合适的播种方式，条播是目前大多数农户的选择，计算好株距和行距进行播种，有条理；点播相对比较麻烦，适合小面积的种植；而撒播，没有规则性，密度不好把握，不过省事，具体使用哪种办法，看个人情况而定。

2、种植密度

合理的种植密度对于芝麻整季的生长，也起着很重要的积极作用，一般有2种方式，其一是等行距种植，其二是宽窄行种植，不论采取哪种种植方式，种植过密或过稀，都会影响最终的产量。

种植过密的情况下，田间的通风性和透光性减弱，同时，水分和养分供应会出现不足，种植过稀的情况下，虽然长势旺盛，但产量有限。

种植密度根据土壤肥沃度、水肥条件、品种差异等，有一定的不同，一般情况下，一亩地7000-9000株芝麻比较普遍，根据具体情况，可适当增加或减少。

3、播种时间

芝麻是一种喜温的植物，因此，对于播种时间也有一定的要求，尽可能的选择在温度相对较高的季节，芝麻的出苗温度要稳定在18度以上，25度左右更佳。

按照时间算，以豫东区域举例，第一次播种可选择5月中旬左右播种，第二次播种时间，可选择6月中下旬播种，有些区域可能会延迟到6月下旬播种，保证芝麻生育期间的积温。

五、施肥

芝麻生育期相对较短，根系分布浅，因此要科学合理施肥，有条件的进行测土配方，有机肥和无机肥相结合，同时，遵循稳氮增磷补钾的原则。

1、底肥

底肥可直接选用氮磷钾三元复配的化肥即可，如果有条件的，配上有机肥一起施用，效果更好，另外，也有朋友选择尿素+氯化钾+过磷酸钙混合当作底肥使用。

2、追肥

不同的品种，在追肥时间上会有些许差别，如果是单杆的品种，在现蕾至始花期时进行追肥，如果是分枝品种，在分枝出现时追肥最佳，追肥以尿素为主，根据田间的长势，也可复配一部分的磷肥和钾肥。

3、叶面喷施

叶片喷施叶面肥，主要为了补充中微量元素，可以选择盛花期时进行喷施，也可多次喷施，防止早衰落叶，促进籽粒饱满，提高品质和产量，喷施使用的叶面肥，全营养补充的即可，也可去农资店购买专用叶面肥。

六、管理

1、除草

芝麻苗期时，田间杂草过多，会和芝麻争水分、争养分，导致芝麻苗期生长缓慢，出现弱苗，因此，做好除草工作，是芝麻高产的重要因素。

除草常用办法有2种，一种是人工除草，适合种植面积不大的农户，效果好，见效快，不会有药害的风险。

另外一种是喷施除草剂，比如禾本科杂草，可喷施精喹禾灵、精异丙甲草胺等，一些阔叶杂草，也阔叶喷施精异丙甲草胺来防治。

2、虫害

芝麻常见的害虫有地老虎、蚜虫、甜菜夜蛾等，如果播前已拌种，能够有效预防一些害虫的危害，如果生长过程中，田间出现害虫，要及时喷药防治，地老虎可使用辛硫磷、溴氰菊酯在傍晚时候喷雾防治，蚜虫可喷施吡虫啉、啶虫脒、噻虫嗪等药剂，甜菜夜蛾可喷施甲维盐、虫酰肼、茚虫威、虱螨脲等药剂。

3、病害

芝麻常见的病害有枯萎病、茎点枯病、叶枯病、立枯病、青枯病等，病害以预防为主，不要等田间大面积发生后才开始防治，会影响芝麻的品质和产量。不同种类的病害，在预防和防治过程中，选择的杀菌剂也会有区别（有些可拌种预防，有些需要喷雾防治，由于内容过多，本篇内容不再详细讲解，后续内容会单独一一详细介绍），可用药剂有多菌灵、戊唑醇、吡唑醚菌酯、苯醚甲环唑、甲基硫菌灵等等。

4、控旺

适时对芝麻进行控旺处理，可以促使芝麻矮化，增加果轴的长度，增加产量，可用药剂有多效唑、低浓度的矮壮素等。

七、收获

芝麻成熟时，要及时收获，避免炸果，一般情况下，芝麻进入终花期15天左右时，会逐渐成熟。

当芝麻中下部的蒴果为黄色，上部为微黄色，同时触碰下部的蒴果，出现响声，蒴果内的籽粒饱满，就可以收获了。

收获时避开中午时候，收割以后进行晾晒干燥，适时脱粒，可贮藏可销售，到此整季种植结束。