是的，冷冻食品可以抽真空。在真空的环境下，空气和氧气会被抽出，从而减少细菌和氧化的机会，保持食品的新鲜和营养。
这种方法被广泛地用来包装肉类、鱼类、蔬菜、水果、面包、奶酪和饮料等各种冷冻食品。
真空包装也有助于延长食品的保质期，使商家能够更长时间地储存和出售产品。然而，需要注意的是，在使用真空封口器时需要遵守一些安全规定和指南，以确保食品的卫生和质量。
可以，只是需要的文件要比普通的货物复杂一些。要比普通货物多出以下三个证件。
1、食品流通许可证（含冷冻冷藏）。
2、办理出口食品备案证书--检验检疫部门（现海关）。
3、食品相关检验检疫证书/出口通关单，也就是商检。 空运则涉及冷链运输，很多飞机是没有冷链运输箱的，因此，很多冷冻食品真空包装，货物里放冰袋，飞机选择直航飞机飞行，空运时间控制在10小时-1天内到达。
1. 超过3个月2. 冰箱冷冻的食物超过3个月后，由于长时间的冷冻，食物的质量和口感会逐渐下降，可能会出现变质的风险。
此外，长时间冷冻也会导致食物的营养价值减少。
3. 如果食物超过3个月没有食用，建议不要食用，以确保食品安全和口感质量。
同时，为了避免食物浪费，可以在冷冻前将食物分成小份，方便逐次食用。
另外，定期清理冰箱内的食物，避免食物过期。