1、京基智农：猪肉龙头。深圳市康达尔(集团)股份有限公司(以下简称“康达尔”或“康达尔集团”)创立于1979年，前身为深圳市养鸡公司。
2、罗牛山：猪肉龙头。公司是以畜禽养殖业为主的综合类集团型企业和农业产业化国家重点龙头企业，主要生产销售生猪、鸡、鲜鸡蛋、无公害蔬菜等农副产品。公司年出栏优质种猪6万头、优质商品猪50万头，在全省17个市县建有40余个现代化畜牧养殖基地。
3、顺鑫农业
在煮生猪血的过程中，为了让猪血变得更加嫩滑，可以采取以下几个步骤：
1. 先将猪血倒入盆中，并加入纯净水、适量的盐水和料酒。不断搅拌猪血，以去除杂质和泡沫。
2. 之后将盆放置在阴凉处，等待猪血凝固。这个时间要根据血块的厚度和大小来适当调整，通常需要等待2-4小时。
3. 水烧开后，将血块轻轻放入开水的锅中，不要翻动，加盖小火焖30分钟左右，使血块表面蛋白质凝固，从而更好地保持嫩度。
4. 最后，将煮好的血块捞出放入冷水中浸泡约5分钟，使其变得更加滑嫩可口。
此外，在煮猪血的过程中，也可以加入盐和料酒等调料，以增加猪血的底味和去腥。注意保持微开的火力，让猪血在微微沸腾的水中煮熟。这样煮出来的猪血不仅口感好且没有蜂窝状，而且颜色好看又好吃。
想要入行生猪贸易，可以从以下几个方面着手：
了解行业基础：首先，你需要对生猪养殖、屠宰、销售等整个产业链有基础的了解。这包括了解生猪的生长周期、养殖成本、市场行情、价格波动等因素。可以通过阅读相关书籍、报告或参加行业研讨会等方式获取这些信息。
寻找合适的供应商：生猪贸易的核心是找到可靠的供应商。你可以通过行业内的朋友或专业机构介绍，或者参加相关展会等方式来寻找合适的供应商。在选择供应商时，要考虑其养殖规模、产品质量、价格水平以及信誉度等因素。
建立销售渠道：有了可靠的供应商之后，下一步就是建立销售渠道。你可以通过线上平台、线下批发市场、超市等渠道来销售生猪。在建立销售渠道时，要考虑市场需求、竞争对手以及自身实力等因素。
遵守法律法规：生猪贸易涉及到食品安全、动物防疫等多个方面，因此需要遵守相关法律法规。在入行前，你需要了解并遵守相关法律法规，确保自己的贸易活动合法合规。
风险管理：生猪贸易存在一定的风险，如价格波动、疫病等。因此，你需要制定风险管理策略，如合理控制库存、多元化供应商选择、购买保险等，以降低潜在风险。
持续学习与改进：生猪贸易是一个不断变化的行业，你需要持续学习新知识、新技能，以适应市场变化。同时，不断改进自己的经营策略和管理水平，提高竞争力。
总之，入行生猪贸易需要具备一定的行业知识、市场洞察力和风险管理能力。通过不断学习和实践，你可以逐渐掌握这个行业的规律，实现成功入行。