一、天山湖盐
天山湖盐产自于新疆天山脚下古老的盐河流域,采用天然的开采方式,最大程度上保证了湖盐的纯度,属于高品质食用盐。
天山湖盐中比较有代表性的食盐有3种,分别是中盐天山湖盐、粤盐天山湖盐、粤盐雪晶盐,价格亲民。
1、中盐天山湖盐
中盐天山湖盐由中国盐业集团出品,这种食盐配料表中只有湖盐一种,未添加抗结剂,行业标准为粉碎洗涤盐,口味天然,能够满足各种烹饪需求。
2、粤盐天山湖盐
粤盐天山湖盐由广东盐业集团出品,配料表中只有日晒盐一种,通过日晒结晶方式制成,适合烤肉、快炒、做汤。
3、粤盐雪晶盐
粤盐雪晶盐和粤盐天山湖盐的厂家和产地都一样,同样来自于天山高原湖盐,雪晶盐是取自盐湖天然凝结的盐花晶体,还含有一些有益的微量元素。
一般正常家庭吃矿盐、海盐、加碘盐等盐类比较好,对身体有益。
1、矿盐:盐是生活中比较常见的一种调味品,也是人体当中不可缺少的物质,盐的主要成分是氯化钠,味咸,在炒菜或者煮汤的时候使用适量的盐,可以刺激人的味觉,增进食欲,但是盐的种类有很多,在正常家庭中比较常见的一种盐是矿盐,这种盐当中含有钾元素、钙元素、氯化物、镁元素等物质,适当吃一些,能够提高新陈代谢速度,保持体内的营养均衡。
2、海盐:海盐一般是指沿海地区盐田取水,并经日晒制作而成,这种盐里面的氯化钠含量比较高,而且里面含有丰富的钙元素和铁元素,具有补充营养、增进食欲的作用。
3、加碘盐:碘是人体内重要的元素,可以促进新陈代谢,维持生命活动,对人体非常的重要,生活中可以经常吃加碘盐,能够帮助人体消化食物,增加口腔唾液的分泌,特别是高温工作时,要补充含盐的饮料,能够补充体内所需的能量。