腥味。
鲫鱼的味型偏好因季节不同而不同,其中春季鲫鱼喜 欢吃腥味的食物,夏季鲫鱼喜欢清淡的食物,秋季鲫鱼喜欢吃香味的 食物,冬季鲫鱼喜欢吃大腥大香的食物。
1、早春：早春钓鲫鱼以腥味为主，早春的天气乍暖还寒，这时用浓鱼饵刺激鲫鱼的开口，如蚯蚓、红虫等活饵，也可用天下鲫、九一八野战腥版等腥饵。
2、仲春：仲春钓鲫鱼要以腥香或香腥为主，仲春的气温非常合适，此时商品饵料和自然饵料都容易钓到鲫鱼，但商品饵料的味道类型建议调整为腥味类型或香腥型。
3、暮春：暮春的气温接近夏天，此时钓鲫鱼需要味道型清淡的饵料，例如可以使用米饭、发酵玉米等素饵，也可以使用疯杀鲫、大板鲫等商品饵。
抖米钓法在春季钓鲫鱼非常适合。
一般抖钓是用长杆短线，最少选三个草洞或河流岸边的小草湾来做钓。钓前先用打窝器每个窝点打半打窝器酒米，然后用长杆短线把钩饵直接放到草洞里，几分钟后没有鱼口了可以轻轻的直上直下的提下鱼竿来逗鱼追饵，每个窝点抖钓几下没鱼口了就换个窝点轮流钓。