街边画画是一种艺术表现形式，它不仅可以为城市增添文化氛围，还可以为行人带来美的享受。这些艺术家不拘一格，用手中的笔、刷、颜料构建出一个个独立的世界。
他们的作品既有自由自在的抽象表现，也有具象的人物、风景等。这些画作既是街头文化的一部分，更是艺术的一种表达方式，让人们感受到了艺术的魅力。
猪瘦肉200克；猪夹心肉100克；猪五花肉100克；土豆300克；豆腐250克；茄子500克；水发海带200克；大青椒2个；小青椒6个；粉条100克；鸡蛋液150克；湿淀粉80克；姜米、蒜米、葱花、花椒、大料、精盐、胡椒粉、酱油、味精、香醋、香菜、鲜汤各适量；精炼油1000克，约耗100克。
烹制炒锅上火，入适量精炼油烧热，投入花椒、大料炸香后捞出，下入姜米、蒜米、葱花炒香，再下海带爆炒几下，然后加入肉片、豆腐、土豆、茄子和粉条翻炒片刻，调入精盐、胡椒粉、酱油，掺入鲜汤，炖约5分钟，再下入丸子、酥肉、大青椒、小青椒，续炖3分钟至入味，调入香醋、味精，淋入香油，撒入香菜节，起锅装入汤内即成。