单纯早餐吃了1000卡没有什么大不了的，但以后日常饮食要注意控制。控制好每日的饮食摄入热量，不能不低于自己的基础代谢热量。
一日三餐按时吃饭，在日常的饮食结构当中，避免过多的高脂肪，高热量，高糖分食物的摄入。
这样做不但瘦不下来，还会把身体搞坏。
1.早餐可以，但是中餐没有摄入营养，这样一个月下来，会导致营养不良。
晚餐可以不吃。
2.要科学的减肥，按照十三大饮食习惯减肥：少荤多素、少细多粗、少糖多蜜、少炒多拌、少辣多酸、少油多菜、少进多餐、少咸多淡、细嚼慢咽、少炸多煮、早上吃好、中午吃淡、晚上吃少。
3.减肥光靠不吃饭或者少吃饭是远远不够的。
应该加强锻炼。
运动会提高人体的新陈代谢率，但是要持之以恒，这样减肥成功后身体也是健康的。
4.要多喝水。
多喝水可以帮助促进新陈代谢，排出体内垃圾毒素，有利于促进减肥，同时也可以美容润肤。