北海湾海参是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养丰富的海参品种，具有滋阴补肾、益气养血、润肺止咳等保健功效，是家庭常用的滋补佳品。北海湾海参在养殖中，采用自然、环保、无污染的方式，生长在海水透明、富含营养的环境中，保证海参品质优良、口感鲜美。因为其营养丰富，口感好，价格合理，在市场上备受欢迎。因此，可以认为北海湾海参是一款优质的海参品种，值得消费者尝试。
北部湾海鸭蛋，产于北海、钦州等广西北部湾海域，已成为广西北部湾海域的地理标志性产品。北海有着红树林生态自然保护区，自然也就成了海鸭们的天堂，每次潮落，海滩涂上或海边红树林里总会滞留下很多的小鱼、小虾、小蟹、小螺等海洋生物，这些高蛋白的天然饵料就变成了海鸭们的美餐，所产海鸭蛋蛋黄晶红、蛋清浓稠，煮时有天然香味。北部湾海鸭蛋还被广西商务厅评选为“广西最具影响力十大特产”。