可以准备烧好的开水,然后把羊蹄先放入水中3分钟左右,拿出后直接从上往下撸,如果爪子皮没掉干净可以反复这个过程直到清理干净为止,去毛的时候,先用开水烫,然后趁热拔毛即可。
2.
也可以使用火烧的方法进行去毛,用火把羊身上的毛给烧掉,然后用铁丝球加水清洗彻底即可,这样的操作方法比较简单,但是清除的不是很干净。
3.
对于羊头上的羊毛可以用松香去掉,把松香放在锅中加热融合,然后把羊头放入粘满松香,等冷却之后用钳子拔掉板结的羊毛即可。
4.
挤羊奶羊可能会有些疼
因为在挤奶的过程中,会对羊的乳房进行按摩和牵拉,这会刺激羊的神经末梢,引起一定的不适或疼痛感
如果是没骟过的公羊是很难吃的。因为没骟过的公羊肉其味特别的膻,一般来讲很难入口。所以,市场上的羊肉都是骟过后的。