山东礼季和，圣福记等。高粱饴糖历史久远，统称饴糖，是山东的特产，是传统的名牌软糖。一向以"弹、韧、柔"三性兼备而著称。吃起来粘牙，甘美爽口。其选用优质白砂糖、淀粉、麦芽糖浆、水、高粱粉等为主料，采用传统工艺、设备、稳火细工熬制而成;以组织细腻、富有韧性、微甜可口的特点成为山东特产中的名品
高粱糍粑在湖南被称为“油糍”。
1、因为油糍是一种用糯米粉制作的特色小吃，外表呈现金黄色，内馅鲜美绵软，口感香甜，广受当地人和游客的喜爱。
方法如下
用于盛酒的容器最好选用土陶坛。土陶坛自身含有多种矿物质，用它来装酒能经久保持酒的香味，会令酒更香更醇，促进酒的老熟。
储存的方法是利用自然条件的洞藏、半地下或者地下等。
但是在储存前，一定要封好坛口。