半胱氨酸盐酸盐和半胱氨盐酸盐实际上是同一种物质，没有本质的区别。半胱氨酸盐酸盐的分子式是C₂H₇NO₂S·HCl，而半胱氨盐酸盐的分子式是C3H8ClNS。半胱氨酸盐酸盐是一种无色至白色结晶或结晶性粉末，具有轻微的特殊气味和酸味，易溶于水，水溶液呈酸性。它还具有还原性和抗氧化作用，可以防止非酶褐变。
因此，半胱氨酸盐酸盐和半胱氨盐酸盐只是表达方式上的不同，它们是同一种物质。在科学研究和日常生活中，可以根据具体的语境选择使用哪种名称。
半胱胺和硫代是两种不同的化合物。半胱胺是一种含有半胱氨酸残基的化合物，通常与蛋白质有关，例如在蛋白质结构中形成二硫键。而硫代则是一种含有硫原子的化合物，通常与硫醇或硫醚有关。
区分它们可以通过化学性质和功能现象，例如半胱胺在蛋白质折叠和稳定性中发挥作用，而硫代可能在其他生物学过程中发挥作用。
另外，化学方法也可以通过检测特定官能团或原子来区分这两种化合物。因此，通过研究其化学性质、功能和化学方法可以有效区分半胱胺和硫代。