根据《婚姻登记条例》规定，内地居民结婚，男女双方应当共同到一方当事人常住户口所在地的婚姻登记机关办理结婚登记。

因此，如果其中一方的常住户口在淮北，那么就可以在淮北办理结婚证。如果双方的常住户口都不在淮北，则不能在淮北办理结婚证。

需要注意的是，具体的办理流程和所需材料可能因地区而异，建议在办理前咨询当地的婚姻登记机关或者相关部门，以确保顺利办理结婚登记。