“牛郎织女鹊桥相会”是中国民间一个爱情传说，它讲述了一对年轻的恋人牛郎织女，两人本来相隔很远，但因为天上的神仙鹊桥出现，每年七月七日夜里，男方可以通过神仙鹊桥到女方那里去探望，而女方也可以通过神仙鹊桥到男方那里去探望。这就是“牛郎织女鹊桥相会”的意思，它代表着一种浪漫的、忠贞不渝的爱情，它也代表着天作之合，彼此牵挂的美好愿望。古代的诗人在写爱情的时候，也常常用“牛郎织女鹊桥相会”来形容一个男子和一个女子之间的浓浓情意。
牛郎微笑，织女羞涩，相视一笑，相知相爱。
牛郎歌唱，织女纺织，相互陪伴，快乐共度。
牛郎牵牛，织女抱女，天上人间，爱情永恒。这是新编的牛郎织女见面顺口溜，简单易记，表达了牛郎织女相遇、相恋、相依的故事情节。
牛肉中最贵就是牛里脊，是牛肉中肉质最细嫩的部位，大部分都是脂肪含量低的精肉。适合煎、炒、炸、牛排。常用来做菲力牛排及铁板烧。