以下是制作蓝莓乳酪的步骤：
1.准备材料：涂抹干酪10克、蓝莓20个、细砂糖适量、薄荷1-2片、小盘子1个。
2.先往盘子上撒白糖，尽量选择细砂糖。
3.摆上蓝莓，第一层是4×3个，第二层是2×3个，第三层是2×1个。
4.往蓝莓上撒白糖。
5.用勺子把乳酪放在蓝莓旁边，整成圆形。
6.最后往乳酪上面放上一片薄荷叶，蓝莓乳酪完成。
蓝莓乳酪是一款简单又美味的甜点，制作起来非常快捷。以下是蓝莓乳酪的基本做法：
材料：
- 奶油奶酪 200克，室温软化
- 细砂糖 50克
- 鲜奶油 100毫升，冷藏
- 新鲜蓝莓 150克
- 柠檬汁 1汤匙
- 香草精 1/2茶匙（可选）
步骤：
1. 将奶油奶酪放入大碗中，使用电动打蛋器搅打至顺滑无颗粒。
2. 逐渐加入细砂糖，继续搅打至完全融合。
3. 挤入柠檬汁和香草精（如果使用），继续搅打均匀。
4. 在另一个干净的碗中，将冷藏的鲜奶油倒入，用电动打蛋器打至形成硬性发泡，即提起打蛋器尖端时奶油能够保持形状。
5. 将打发的鲜奶油分次加入奶油奶酪糊中，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，注意不要过度搅拌，以免鲜奶油消泡。
6. 取一小部分蓝莓捣碎成泥，加入奶酪糊中混合均匀，这样可以使乳酪的颜色和味道更加丰富。
7. 将剩余的蓝莓轻轻拌入奶酪糊中，保持蓝莓的完整性。
8. 将蓝莓乳酪装入裱花袋中，挤入杯子或碗中，也可以直接用勺子舀入容器。
9. 可以根据个人喜好装饰一些新鲜蓝莓或薄荷叶在上面。
完成后，蓝莓乳酪可以立即享用，也可以放入冰箱冷藏一段时间后再食用，味道更佳。