通常情况下，鱼胶放入蒸锅中蒸煮的时间取决于鱼胶的大小和厚度。一般来说，如果是小块的鱼胶，大约需要蒸3-5分钟；如果是较大的鱼胶块，可能需要蒸8-10分钟。建议在蒸之前，可以事先将鱼胶切成合适的大小，以便更均匀地进行熟透。在蒸煮的过程中，可以通过用筷子或牙签轻轻插入鱼胶中心来检查熟透程度，如果能轻松穿透，则表示已经蒸熟。总的来说，要根据实际情况来具体把握蒸煮的时间，保持观察并且进行适时检测，以确保鱼胶蒸煮得恰到好处。