用料
黄米 1碗
红糖 7.8小勺
红枣 10颗
步骤 1
步骤 2
碗里刷一层薄薄的油,红枣最好切开,葡萄干,莲子放最底下
步骤 3
然后放黄米,红糖,就这样一层一层放好压实,然后倒入比米稍微高一个手指关节的水,上锅蒸1小时。
步骤 4
我用的是隔水炖的锅,需要3小时。完成!
种子处理,选用抗病优良品种,播种前进行种子处理,选择晴天及时晒种,并用新高脂膜拌种(可与种衣剂混用),能驱避地下病虫,隔离病毒感染,不影响萌发吸胀功能,加强呼吸强度,提高种子发芽率和出苗率。
3、补苗间苗,一般在小米出苗后2~3片叶时进行查苗补种,5~6片时进行间定苗,并适时喷施新高脂膜,可有效防止地上水分不蒸发,苗体水分不蒸腾,隔绝病虫害,使幼苗健康成长。
4、田间管理,蹬苗促壮、中耕除草、适时浇水,合理追肥,并及时喷施促花王3号促进花芽分化,提高花粉受精质量;在开花前喷施壮穗灵能强化小米生理机能,提高受精、灌浆质量,增加千粒重,增加坐果率,使籽实饱满,达到产量提高。
5、防治病虫害,小米生长阶段易发生黑穗病、红蜘蛛等病虫害,应根据植保要求及时喷施针对性药剂进行灭杀防治,喷施新高脂膜800倍液,可大大提高农药有效成分利用率。
可以把小黄米面粉烫一下备用,把红枣洗干净,把枣核挖出来稍切几下,再加上些红糖拌匀,把烫好的小黄面揉匀幹成2公分厚,放上红枣,这样铺3层再蒸10分钟,待稍凉后切成块即可。