不新鲜的黄花鱼最好不要做风干鱼，因为风干鱼需要经过较长时间的风干和腌制，如果鱼不新鲜，可能会影响鱼肉的口感和品质，甚至可能会导致食品安全问题。
如果您想要制作风干鱼，建议选择新鲜的、质量较好的黄花鱼，并在制作过程中注意卫生和安全，以确保鱼肉的品质和口感。
是能够吃的，纵然营养没那么高了，也没那么新鲜了，但是吃了之后也不会让身体生病；如果柚子已经发生了发霉腐烂的状况，就不能再继续吃了！柚子在冰箱摆放的时间极限，大概为一个星期的样子；超过一个星期，还是不要食用为好了；
假如不明原因起火造成邻居损失，首先要赔偿邻居的经济损失，包括房屋、财产损失等。赔偿的具体数额需要通过协商或法律程序确定。如果邻居因此造成了人身伤害，则还需支付医疗费用和抚养费等相应的赔偿款项。
最后，需要及时为邻居道歉，并表明将采取措施确保不会再次出现同样的事情。