步骤1
猪肉馅放入盐,生抽,蚝油搅拌均匀
步骤 2
韭菜洗净切段,放入肉馅搅拌均匀备用
步骤 3
将面粉,酵母,糖,水倒入盆中,揉成面团发酵至两倍大
步骤 4
像这样
步骤 5
然后切成几个小块
步骤 6
取一块按扁,包入韭菜馅,收口,在用擀面杖擀成饼状
步骤 7
烤盘垫油纸,表面撒适量芝麻,烤箱200度烤15分钟
步骤 8
出炉
以下是一份简单的烤箱面包虾的做法,供您参考:
**材料**:
- 虾
- 淀粉
- 鸡蛋
- 面包糠
- 盐
- 白胡椒粉
- 番茄酱或沙拉酱或孜然辣椒粉
- 烤箱
**步骤**:
1. 虾去头洗净,开背去筋去壳留尾巴洗净沥干水,然后准备三个碗装1淀粉,2鸡蛋一个打散,3面包糠适量,在淀粉中加入盐跟白胡椒粉拌匀,然后将沥干水的虾依次放入1、2、3,来回两次就好,再把虾放在烤箱配的烤网里,下面必须接烤盘因为会有面包糠碎掉下,排好虾后用刷子蘸点油轻轻的刷下面包糠虾的表面,然后放入烤箱中层,上下火150度,烤15-20分钟就可以了 。
2. 另外一种做法是,虾背剪开去掉黑筋。加香菜末,黑胡椒,盐,拌好梢待10分钟。面包粉加白兰地。加奶酪粉,还加了点橄榄油。把虾排在烤盘里,撒上拌好的面包粉 。
3. 还有一种做法是,将虾去头去壳后用刀背逐个拍扁。去壳后的虾仁大约在200克左右。将拍扁的虾仁剁碎成泥,最好两个刀一起剁。在剁好的虾泥里加入蛋清半个,淀粉一小勺,橄榄油一小勺,少许的盐和黑胡椒,一起搅拌至均匀。吐司去边后每片切成四小块。每两片中间夹上拌好的虾泥。在吐司表面刷上融化好的黄油(注意只刷单面)撒上干欧芹。放入烤箱340F烤十分钟后(小烤箱通常180C)从烤箱内拿出将每个面包翻面,将另一面涂上黄油后同样温度继续烤10分钟就可以出炉了 。
以上就是几种常见的烤箱面包虾的做法,您可以根据个人口味选择适合自己的做法。
烤箱预热完毕后,温度达到所设定的目标温度,但这并不意味着立即可将食物放入烤箱内。放入食物前,需先观察烤箱内部是否有可视的烤盘或烤网等物品,以便适当调整,防止烤盘或烤网与食物直接接触而导致食物破损。另外,在烤箱内部放置食物前还需等待一段时间,以保持烤箱温度的稳定。一般情况下,待烤箱内部空气温度达到设定的目标温度2-5分钟后,方可将食物放入烤箱内。这样做可保证烤出的食物色香味美,口感佳。