清蒸鱼：采用清蒸的方式烹制鱼类，最大程度保留鱼肉的鲜味和营养，清淡可口，老少皆宜。
凉拌蔬菜：将新鲜蔬菜切丝、切片或切段，搭配适当的调味料拌匀即可，清脆爽口，富含维生素和矿物质。
清炒时蔬：蔬菜过油后加入适量的水和调味料翻炒即可，保留蔬菜的原汁原味，清香可口。
杂粮粥：将各种谷物和豆类混合熬煮成粥，口感软糯，营养丰富，是清淡养胃佳品。
豆腐汤：将豆腐切块，加入清水和适量的调味料熬煮至豆腐软烂，搭配蔬菜或肉类一起食用，清淡鲜美。
饭店灯光通常选用暖光。因为暖光可以营造出一种温馨、舒适、轻松的用餐氛围，让顾客在用餐时感到身心愉悦。
暖光能让食物看起来更加可口，增加顾客的食欲。暖光有助于改善顾客的用餐体验，提升顾客满意度。饭店可以使用不同的暖光颜色来营造不同的氛围。例如，橘色暖光可以营造一种温馨、浪漫的氛围，而黄色暖光可以营造一种温暖、舒适的氛围。