临夏市的冬季景点丰富多样，这里有冰灯艺术展和冬日渔乐园等独特的冬季活动。滑雪爱好者可以前往永靖县抱龙山国际滑雪场体验滑雪的乐趣。此外，太极岛绿道公园、临夏市城郊镇瓦窑迪乐园、临夏市东郊公园以及积石山县大墩峡景区都是值得一游的景点。
除此之外，临夏市还推出了多条冬季旅游线路以方便游客游览。例如，你可以选择从兰州出发，驾车约1个小时就能到达临夏境内。如果你有更多时间，可以考虑沿太子山旅游风情线旅行，这条线路收获了冬天所有美景。
永靖县岘塬镇的曹家湾樱桃采摘园,只见前来的采摘的游客,或提篮或挎篮,一边摘一边品尝一边评论,笑意盈盈地摘取着一颗颗、一簇簇樱桃。
临夏麻辣烫是一道传统的中国小吃，通常使用牛肉、豆皮、豆腐、腐竹等食材加上特制的麻辣烫底料制作而成。
首先准备好要用的食材，将它们切成小块状备用。
接着将麻辣烫底料加入热水中搅拌至均匀，倒入锅中加热至沸腾，随后加入食材，煮至熟透即可。
最后可以加入葱花、辣椒油、醋等调料提味，即可享受到香辣可口的临夏麻辣烫。