1.黄瓜切粗丝，因为做汤，容易熟。木耳泡发，蒜和葱切段备用
2.包饺子剩的饺子皮切成面片
3.油热爆香葱蒜
4.加入木耳翻炒均
5.加黄瓜和一半虾米，炒出虾味
6.同时加清水和冻豆腐
7.煮沸至冻豆腐开化
8.加入面片
9.临出锅加适量紫菜
10.加2勺盐，适量耗油
11.点缀香菜末，撒点白芝麻，香油即可
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1· 首先来做这个蒜葱油，因为海鲜面比较清淡，所以油不用太多，冷锅冷油加入切碎的蒜头和葱，小火炸到蒜头成金黄色就关火，将蒜葱捞到碗里，捞少少油
2· 面条煮好，青菜稍微烫熟，放入你刚加了葱蒜油的碗里
3· 另用小锅取适量水，煮滚，放入瘦肉，滚两下，然后放入白贝，白贝煮到壳开了，就放入虾，然后放入番茄，煮个一两分钟也差不多可以关火了，加入少许盐和鸡精，把汤倒到面里就可以了
海鲜面片汤的正宗做法可以根据不同的地区和食谱有所不同，但通常包括准备面片、海鲜和其他配料，以及煮制汤底等步骤。以下是一种可能的海鲜面片汤的正宗做法：
材料：
面粉 200 克
鸡蛋 1 个
水 100 毫升
虾仁、鱼片、贝类等海鲜适量
青菜、豆腐等配料适量
盐、胡椒粉、鸡精等调味料适量
步骤：
准备面片：将面粉、鸡蛋和水按照一定比例混合，揉成面团，然后将面团擀成薄片，切成适当大小的面片。
准备海鲜和配料：将虾仁、鱼片、贝类等海鲜清洗干净，切成适当大小；青菜、豆腐等配料也切好备用。
煮制汤底：将一锅水烧开，加入盐、胡椒粉、鸡精等调味料，根据个人口味调整味道。
煮面片和海鲜：将切好的面片放入汤中煮熟，然后加入海鲜和配料，继续煮几分钟，直到海鲜和配料都熟透。
出锅享用：将煮好的海鲜面片汤倒入碗中，撒上一些葱花或者香菜即可。
需要注意的是，海鲜面片汤的口感和味道会因为不同的做法和配料而有所不同，可以根据自己的口味和喜好进行调整。同时，在制作过程中需要注意食材的新鲜和卫生，确保做出的海鲜面片汤口感鲜美、卫生安全。