据我了解，安徽省蚌埠市高中一般是双休制，也就是每周六、日放假。但是，在考试期间或者课业紧张的时候，可能会取消双休。此外，学校还会在假期里安排补课，保证学生的学习进程和质量。总的来说，高中的双休制度是尊重学生休息权益的体现，也给予了学生们更多的自主学习时间。学生们应该积极利用自己的假期，进行丰富多彩的活动，充实自己的生活和学习。