银行的利率会根据市场情况和央行政策进行调整，而且不同银行之间的利率也可能存在差异。因此，无法确定上海哪家银行的 5 年期利率最高。

如果你想了解当前上海各银行的 5 年期利率情况，建议你可以采取以下几种方式：

1. 咨询银行：你可以直接联系上海的多家银行，了解他们当前提供的 5 年期存款利率。可以通过银行的客服热线、网站或实体柜台进行咨询。

2. 比较不同银行：在了解多家银行的利率后，可以进行比较。但请注意，利率并非唯一的考虑因素，还应考虑银行的信誉、服务质量等方面。

3. 关注银行公告：银行可能会通过官方网站、社交媒体或其他渠道公布其最新的利率信息。你可以关注这些渠道，以获取最新的利率动态。

需要注意的是，存款利率可能会随时间而变化，因此在选择银行和存款产品时，最好在决策前再次确认利率。此外，还可以考虑其他类型的理财产品，如债券、基金等，以实现更好的资产增值。

在做出任何存款决策之前，建议你充分了解相关产品的条款、风险和收益，并根据自己的财务目标和风险承受能力进行选择。如果对金融理财方面有更具体的问题或需要专业建议，也可以咨询金融顾问或专业人士。