1 可以申请互换。
2 因为邮政银行等额本息是一种贷款方式，申请互换可以根据个人的实际情况来选择更适合自己的还款方式，这样可以更好地管理自己的财务。
3 另外，申请互换的具体流程和条件还需要根据不同的银行和个人情况来确定，建议在申请之前先咨询银行相关人员或者了解相关的政策规定。
回答如下：邮政银行约定转存是一种将银行存款自动转入到另一个定期存款账户的服务，其中约定转存前的利息不会自动转成本金。这意味着，利息将被添加到原始本金中，但不会立即转换为本金。当约定转存期满时，银行将根据新的存期利率计算利息，并将该利息和原始本金一起转移至新的定期存款账户中。因此，在约定转存之前，利息不会立即转换为本金。